L'importanza dello sfalcio

Ecco come appare il vigneto dopo lo sfalcio dell’erba

Tra una irrigazione e l’altra, nei giorni scorsi ci siamo dedicati anche alla cura del suolo nelle vigne e tra i singoli ceppi. in estate l’erba cresce velocemente, e per impedire che ad un certo punto diventi un ostacolo alle normali operazioni di gestione della vigna, ogni tanto bisogna tagliarla. Noi per farlo non usiamo il trinciasarmenti, anche se è molto utile. Preferiamo adoperare un rasaerba, perchè assolve bene al nostro scopo: tagliare l’erba per lavorare senza difficoltà, ma senza esagerare, per non distruggere l’habitat naturale di tanti insetti utili. Inoltre il rasaerba in genere è un attrezzo meno pesante del trnciasamenti, e non compatta il terreno.