Castagne Una volta la chiamavano “il pane dei poveri” o “il cereale che cresce sull’albero”. L’umile castagna, il frutto simbolo dell’autunno, in passato sfamava la gente perchè è ricca di amido, fibre, vitamine, ferro, potassio e sali minerali. Read More Vita in campagna, Vita in cucinaElisabetta TosiOctober 17, 2022castagne, autunno, marroni, El Rossjn
